Die Ernährungsberatung informiert ...

… über gesundes Schlemmen in der Weihnachtszeit

12. Dezember 2025

Natürlich sind die Feiertage zum Genießen und Schlemmen da – aber die Menge machts!
Von dem einen etwas mehr – von dem anderen etwas weniger und schon sind Kalorien eingespart!

Kekse backen:

  • Weniger ist mehr!
    Machen Sie weniger Sorten – dafür jene, die wirklich gut schmecken! Auch ein Keks-Austausch in der Familie oder im Freundeskreis kann das Sortiment erweitern!
  • Probieren Sie bei Ihren herkömmlichen Rezepten den Zuckeranteil zu verringern (um 1/4 weniger).
  • Verwenden Sie statt ausschließlich Weißmehl eine Mischung mit Vollkornmehl (1/4 Vollkorn, 3/4 Weißmehl).

Tipps für die Weihnachtsfeier:

  • Entscheiden Sie sich entweder für eine Vor- oder Nachspeise.
  • Bestellen Sie kleine Portionen und dafür auch einen guten Beilagen-Salat.
  • Wenn es Kekse gibt, ist eine Nachspeise eigentlich nicht notwendig.

Tipps für die Feiertagedie Dosis macht das Gift!

  • Nehmen Sie vom Fleisch oder den Würsteln etwas weniger und greifen Sie stattdessen einmal mehr in die Salatschüssel!
  • Trinken Sie zum Wein auch ein Glas Wasser oder machen Sie gleich einen leichten Spritzer daraus.
  • Nehmen Sie von den Keksen nur 5 statt 10 und genießen Sie diese dafür umso mehr!

Wir wünschen Ihnen eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit!