Die Ernährungsberatung informiert ...
… über gesundes Schlemmen in der Weihnachtszeit
12. Dezember 2025
Natürlich sind die Feiertage zum Genießen und Schlemmen da – aber die Menge machts!
Von dem einen etwas mehr – von dem anderen etwas weniger und schon sind Kalorien eingespart!
Kekse backen:
- Weniger ist mehr!
Machen Sie weniger Sorten – dafür jene, die wirklich gut schmecken! Auch ein Keks-Austausch in der Familie oder im Freundeskreis kann das Sortiment erweitern! - Probieren Sie bei Ihren herkömmlichen Rezepten den Zuckeranteil zu verringern (um 1/4 weniger).
- Verwenden Sie statt ausschließlich Weißmehl eine Mischung mit Vollkornmehl (1/4 Vollkorn, 3/4 Weißmehl).
Tipps für die Weihnachtsfeier:
- Entscheiden Sie sich entweder für eine Vor- oder Nachspeise.
- Bestellen Sie kleine Portionen und dafür auch einen guten Beilagen-Salat.
- Wenn es Kekse gibt, ist eine Nachspeise eigentlich nicht notwendig.
Tipps für die Feiertage – die Dosis macht das Gift!
- Nehmen Sie vom Fleisch oder den Würsteln etwas weniger und greifen Sie stattdessen einmal mehr in die Salatschüssel!
- Trinken Sie zum Wein auch ein Glas Wasser oder machen Sie gleich einen leichten Spritzer daraus.
- Nehmen Sie von den Keksen nur 5 statt 10 und genießen Sie diese dafür umso mehr!
Wir wünschen Ihnen eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit!